Was gerade auf den Ständen liegt
Spätsommer an der Grand-Rue: die letzten Tomaten, die ersten Kürbisse und die Pilze, die mit den kühlen Nächten zurückkommen.
Der Markt folgt den Jahreszeiten, nicht den Regalen. Was sich von Woche zu Woche ändert, zeigt sich zuerst bei den Gemüsegärtnern.
Ende August halten die Tomaten noch die Tische, und daneben treffen die ersten Kürbisse ein. Die Pilze kehren zurück, sobald die Nächte kühler werden.
Am besten fragt man nach: die Marktfahrer wissen, was gestern geerntet wurde und was nächste Woche besser sein wird.
Diese Seite ist dafür gemacht, mit den Jahreszeiten neu geschrieben zu werden. Das Komitee kann hier erzählen, was es möchte, so oft es möchte.
